Então não perca tempo e já salve essa receita para fazer para os pequenos e deixar o dia das crianças ainda mais especial.

É muito fácil fazer, veja:

1- Acesse nossa Loja Virtual* no site ou app e selecione os itens abaixo:

Ingredientes

Massa:

3 cenouras médias

4 ovos

1 xícara de chá de óleo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento 

Cobertura de Brigadeiro:

1 Lata ou caixinha de leite condensado

1 colher de manteiga

meia xícara de chocolate amargo em pó

meia xícara de chocolate granulado

2- Não esqueça de pedir o suco preferido da criançada para acompanhar. No São João Supermercados, você encontra uma enorme variedade de sabores e marcas.

3- Assim que nosso entregador deixar o seu pedido, é hora de colocar a mão na massa e seguir os passos abaixo:

Modo de preparo

Massa:

1.  Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo.

2.  Despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento.

3.  Coloque em uma fôrma retangular (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.

4.  Enquanto isso, prepare a cobertura de brigadeiro.

Cobertura de Brigadeiro:

5.  Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.

6.  Despeje ainda quente sobre o bolo, distribua o chocolate granulado e deixe esfriar.

Pronto, agora é só servir e deixar o dia das crianças ainda mais especial!

Lembre-se: no São João Supermercados você compra com qualidade e economia sem sair de casa. E não deixe de ativar nossas ofertas no aplicativo e se cadastrar no Família São João!

*Serviço disponível apenas para Guaxupé

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Ingredientes
– 100 g de manteiga
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 4 unidades de ovo
– 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 colher (sopa) de erva-doce
– 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
– 250 ml de leite de coco
– Canela-da-china em pó a gosto

Preparo
Bata a manteiga na batedeira até ficar bem cremosa; junte o açúcar e bata mais um pouco, até misturar bem; continue batendo e acrescentando os ovos um a um. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fubá, a erva-doce e o fermento; adicione aos poucos na mistura da batedeira, alternando com o leite de coco. Coloque em assadeira untada e polvilhada, asse no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos e, quando tirar do forno, polvilhe com açúcar e canela.

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Ingredientes
– 6 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 copo (tipo americano) de água morna
– 400g de margarina
– 1 lata de leite condensado

Preparo
Bata 6 claras em neve na batedeira; acrescente as gemas, uma a uma, e continue batendo. Incorpore o açúcar, a farinha e a água morna, mexendo de baixo para cima; por último, acrescente o fermento em pó e mexa o suficiente apenas para incorporar os ingredientes. Leve ao forno a 180° C por cerca de 30 minutos. Para o glacê, bata a margarina e o leite condensado na batedeira até ficar cremoso e macio. Recheie o bolo como preferir (goiabada, doce de leite, cocada, brigadeiro, etc) e use o glacê para decorar!

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BOLO DE BANANA CARAMELADA

INGREDIENTES
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 6 bananas-nanicas
– 1/2 xícara (chá) de água fervente
– 1 lata de leite condensado
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 xícara (chá) de óleo
– 3 ovos
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

PREPARO
Comece pela calda: coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando estiver bem dourado, acrescente meia xícara de água fervente e continue mexendo até dissolver os torrões de açúcar. Distribua a calda em uma fôrma untada.
Logo em seguida, corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, distribua sobre a calda e reserve.
Para fazer a massa, bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a canela, os ovos e o óleo, até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em outro recipiente e incorpore a farinha peneirada, misturando bem. Por último, acrescente o fermento.
Despeje a mistura na fôrma, sobre as bananas carameladas, e leve ao forno médio pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Espere esfriar para desenformar e servir.

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Modo de Preparo
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Misture o açúcar com a manteiga até formar um creme. Junte a erva-doce e vá colocando as gemas, uma a uma. Bata bastante e misture a farinha de trigo. Acrescente o fermento e as claras reservadas e misture delicadamente. Despeje a mistura em uma forma untada eleve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Prepare a cobertura misturando o açúcar de confeiteiro e o suco de laranja, e cubra o bolo assim que desenformar. Decore com as castanhas e sirva.

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Glacê
– 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
– 2 colheres (sopa) de leite quente
– 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo
Massa
Bata a manteiga na batedeira até virar um creme. Adicione o açúcar mascavo e junte as gemas uma a uma, batendo sempre até que fiquem bem incorporadas à massa. Acrescente o leite condensado aos poucos, sem parar de bater. Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo peneirada junto com o fermento, as frutas cristalizadas e as passas. Por último, incorpore delicadamente as claras em neve. Asse em forma grande com furo central (25 cm de diâmetro), em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora. Desenforme ainda quente.

Glacê:
Misture todos os ingredientes até formar uma calda homogênea e despeje sobre o bolo. Decore com cerejas ou mais frutas cristalizadas, e pronto!

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Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o açúcar e o chocolate. Chocolate mesmo, não achocolatado. Bata bem até ficar tudo misturado. Acrescente a farinha e misture levemente, de preferência usando a tecla “pulsar” do liquidificador. Por último acrescente o fermento, e misture levemente da mesma maneira. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 30 minutos (para saber se está pronto, espete um palito antes de desligar o forno e veja se ele sai limpo).

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Modo de preparo
Bata todos os ingredientes, menos o coco e o fermento, no liquidificador até formar uma massa homogênea.
Depois de bem batido acrescente o coco ralado e por último o fermento. Misture o suficiente para incorporá-lo à massa.
Coloque numa forma média, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos

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Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
Misture numa vasilha com os demais ingredientes, deixando o fermento para o final.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido em 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
O tempo varia de acordo com a potência do forno. Para saber quando está pronto, espete um palito de dente e, se sair limpo, pode tirar do forno.

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PREPARO
Bata no liquidificador as 3 bananas, os ovos e o açúcar até virar um líquido grosso e homogêneo. Depois bata o restante dos ingredientes. Numa forma de bolo inglês ou numa forma de sua preferência, não se esqueça de untar, pode ser com a farinha de aveia integral, coloque a outra banana que sobrou cortada em lâminas. Coloque 2 bananas, uma embaixo da massa e outra em cima. Despeje o líquido e leve ao forno 180ºC por aproximadamente 40 minutos, dependendo da variação de cada forno, por isso faça o teste do palito. Na hora de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro misturado com canela. O bolo fica com essa textura mesmo tá, parecendo que ficou batumado, que não assou, mas é assim mesmo.

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