Ingredientes 4 filés de peixe (linguado, merluza, pescada branca) Sal e pimenta do reino a gosto 1 cebola média picada 1 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de manteiga 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de chá de agrião lavado e picado Modo de Preparo Tempere os filés com sal […]
Peixe Grelhado com Molho de Mostarda Read More »
Ingredientes 1 posta de bacalhau (parte central ou filé) 4 dentes de alho 1 cebola grande 2 tomates 1 pimentão verde 4 batatas grandes Azeite à gosto 200 g de azeitonas pretas com caroço (opcional) Modo de fazer: Escalde a posta de bacalhau até ficar bem macia, escorra a água e reserve Cozinhe as batatas
INGREDIENTES • 500 gramas de bacalhau em lasca • 500 gramas de batatas cozidas em cubo • 2 cebolas médias • 2 dentes de alho cortados em lâminas • 2 ovos cozidos • 250 ml de azeite • Azeitonas a gosto • Salsa picada a gosto • Sal a gosto • Pimenta a gosto MODO
Bacalhau em Lascas com Batatas e Ovos. Read More »
Ingredientes: – 1200 g de Corvina – Sal – 1,5 Limão – 3 Cebolas – 6 Dentes de Alho – 1 Pimento Verde – 1 Folha de Louro – Azeite 10 Batatas Médias Alho em Pó Colorau Preparação: Passo 1: Picar 1 cebola e colocar no fundo de um tabuleiro de ir ao forno. Temperar
INGREDIENTES 2 postas de salmão sal a gosto 3 dentes de alho picados e amassados pimenta do reino a gosto suco de 1 limão MOLHO 1 colher de manteiga 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias 1 xícara de creme de leite sal e pimenta do reino branca a gosto MODO DE PREPARO 1- Tempere
Salmão ao Champignon Read More »
