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Mousse de Chocolate com Laranja

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de suco de laranja
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 envelopes de gelatina incolor em pó
  • 400g de chocolate picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 ovos
  • raspas da casca da laranja

PREPARO
No liquidificador bata o suco de laranja, o leite condensado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite, adicionando em seguida a mistura ao liquidificador e batendo até tudo se incorporar. Por último bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme, junto com as raspas de laranja. Distribua em taças de sobremesa e leve à geladeira até o momento de servir.