No Natal, cada detalhe da mesa carrega história e carinho — principalmente a sobremesa. A Torta Gelada de Nozes com Doce de Leite é daquelas receitas que surpreendem pelo sabor e encantam pela simplicidade no preparo.

Cremosa, com textura suave e crocância das nozes, ela é perfeita para servir gelada nos dias mais quentes de dezembro e combina com o clima das festas em família.

Ingredientes:

Para a base:

• 1 e ½ pacote de biscoito maisena (cerca de 200 g)
  
• 100 g de manteiga derretida
  

Para o recheio:

• 1 lata de leite condensado
  
• 1 lata de creme de leite
  
• ½ xícara de leite
  
• 1 colher (sopa) de amido de milho
  
• 1 gema peneirada
  
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
  
• 100 g de nozes picadas
  

Para a cobertura:

• 300 g de doce de leite cremoso
  
• Nozes inteiras para decorar
  

Modo de preparo:

1. Prepare a base:

Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até virar uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
Forre o fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 15 minutos.

2. Faça o creme:

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido e a gema. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Desligue o fogo, acrescente a baunilha e as nozes picadas. Deixe esfriar.

3. Monte a torta:

Sobre a base de biscoito, espalhe o creme de nozes já frio. Cubra com o doce de leite e alise com uma espátula.
Decore com nozes inteiras e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ideal de um dia para o outro).

4. Sirva gelada e aproveite cada colherada de sabor e tradição.

Natal com sabor e memória

A Torta Gelada de Nozes com Doce de Leite é uma daquelas receitas que marcam a celebração: fácil de fazer, cheia de textura é perfeita para reunir a família em volta da mesa.

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No São João Supermercados, você encontra todos os ingredientes para preparar essa delícia natalina — das nozes selecionadas ao doce de leite cremoso.

Aqui, a tradição ganha sabor — e você está em casa.

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Em novembro, enquanto o clima começa a mudar e nos preparamos para o fim de ano, esse doce traz aconchego e lembranças afetivas em cada colherada.

Feito com ingredientes naturais e preparo descomplicado, é uma ótima opção para servir como sobremesa, rechear bolos ou até presentear em potinhos decorados.

Ingredientes:

• 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos (tipo moranga ou abóbora seca)
  
• 500 g de açúcar cristal
  
• 1 xícara de água
  
• 1 pau de canela
  
• 3 cravos-da-índia
  
• 100 g de coco ralado (fresco ou seco)
  
• 1 colher (sopa) de suco de limão (opcional, para equilibrar o doce)
  

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, coloque a abóbora, o açúcar, a água, a canela e os cravos. Leve ao fogo médio com a panela semi-tampada.
   
2. Cozinhe por cerca de 30 a 40 minutos, mexendo de vez em quando, até a abóbora amolecer e começar a desmanchar.
   
3. Quando estiver bem cozida, amasse com uma colher de pau ou espátula até virar um purê rústico. Se preferir mais liso, use um garfo ou mixer.
   
4. Acrescente o coco ralado e o suco de limão (se usar). Misture bem e cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo, mexendo sempre, até o doce engrossar.
   
5. Retire os cravos e a canela. Sirva em temperatura ambiente ou leve à geladeira em potes esterilizados.
   

Esse Doce de Abóbora com Coco é uma receita cheia de memória, sabor e afeto — como tudo que faz parte da nossa tradição mineira.

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No São João Supermercados, você encontra a abóbora fresquinha, o coco, o açúcar e todos os ingredientes para preparar esse doce especial.
Aqui você está em casa.

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E você nem precisa se preocupar em sair de casa para comprar os ingredientes necessários. Veja como é fácil fazer essa delícia com a ajuda do São João Supermercados:

1- Acesse nossa Loja Virtual no site ou app e selecione os itens abaixo:

Ingredientes:

• – 5 unidades de casquinha de sorvete
• – 250 g de chocolate meio amargo
• – 100 g de creme de leite
• – 500 g de chocolate branco
• – corante verde insolúvel (próprio para chocolate)
• – corante alimentício laranja
• – 200 g de açúcar cristal

2- Não esqueça de pedir a sua bebida preferida para acompanhar.

3- Assim que nosso entregador deixar o seu pedido, é hora de colocar a mão na massa e seguir os passos abaixo:

Modo de preparo:

1. Derreta o chocolate branco em banho maria
2. Mergulhe as casquinhas no chocolate branco e “empane” no açúcar cristal tingido com o corante laranja
3. Espere secar
4. Enquanto espera a casquinha secarem, faça o ganache: Derreta o chocolate e misture creme de leite
5. Agora, faça os cabinhos verdes: Derreta o chocolate branco e misture com o corante verde, e faça os “cabinhos” com a ajuda de um saco confeiteiro
6. Já está tudo pronto para a montagem: preencha as casquinhas com o ganache e coloque um cabinho em cima.

Pronto, as cenourinhas recheadas estão prontas só esperando serem devoradas!

E sabe o melhor? No São João Supermercados você encontra tudo o que precisa para fazer essas e outras receitas de Páscoa. Seja o prato principal ou a sobremesa, aqui você encontra tudo para uma Páscoa deliciosa e feliz!

Lembre-se: a loja virtual do São João Supermercados é a praticidade e a economia que você precisa para os seus dias!

E não deixe de ativar nossas ofertas no aplicativo e se cadastrar no Família São João!

*Serviço disponível apenas para Guaxupé

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É muito fácil fazer, veja:

1- Vá até uma das lojas do São João Supermercados ou acesse nossa loja virtual e selecione os itens abaixo:

Ingredientes:

500 g de canjica branca

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

50 g de coco ralado úmido e adoçado

1 litro de leite

8 colheres (sopa) de açúcar

canela em pó a gosto

2- Agora que você já tem tudo o que precisa, vamos preparar essa deliciosa receita, seguindo os passos abaixo:

Modo de preparo:

1- Lavar a canjica em água corrente.

2- Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar.

3- Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja macia.

4- Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.

5- Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela

6- Desligue o fogo quando estiver bem cremoso.

7- Polvilhe a canela em pó.

Pronto, agora é só servir e aquecer o seu inverno! Lembre-se: no São João Supermercados você compra com qualidade e aproveita o inverno com sabor e economia. E não deixe de ativar nossas ofertas no aplicativo e se cadastrar no Família São João!

Baixe e participe!

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Ingredientes
– 1/2kg de batata-doce
– 1 xícara (chá) de leite condensado
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 2 colheres (sopa) de margarina
– Margarina para untar
– Açúcar cristal

Preparo
Descasque a batata doce, leve ao fogo e, quando estiver bem cozida, passe pelo espremedor; coloque em uma panela, junte o leite condensado, o chocolate e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a massa se desprenda do fundo da panela. Espere esfriar para enrolar os docinhos, passe pelo açúcar cristal e distribua em forminhas de papel.

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GELADO DE PAÇOCA

INGREDIENTES
– 1 lata de leite condensado
– 2 caixinhas de creme de leite
– 300g de paçoquinha
– 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
– 1 caixa de creme de leite bate chantilly
– 2 xícaras (chá) de leite
– 2 pacotes de biscoito champagne

PREPARO
Esmague bem as paçocas e coloque em uma panela junto com o leite condensado e a manteiga. Misture bem, leve ao fogo médio e misture bem até engrossar e for possível ver o fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
Forre um refratário com biscoitos champagne levemente umedecidos com leite. Cubra com uma parte do creme de paçoca e faça camadas, intercalando as bolachas com o creme.
Para finalizar, prepare o chantilly conforme as instruções da embalagem, cubra o doce e decore com paçoquinhas esfareladas.
Leve para gelar até a hora de servir!

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Um doce preparado com carinho pode ser um lindo presente de Natal. Embora tenha um período longo de preparo, esta é uma receita muito simples de se fazer. Prepare com muito carinho, escolha um vidro bem bonito para armazenar e presenteie quem você ama!

INGREDIENTES
– cascas de 5 ou 6 laranjas
– 1 e ½ xícara de água
– 1 e ½ xícara de açúcar
– 150 g de chocolate meio amargo

PREPARO
Fatie as cascas de laranja em tiras finas, coloque-as em uma tigela com água e leve para a geladeira por 24 horas. Durante esse período troque a água duas vezes. Depois deste período, retire as cascas da geladeira, descarte a água do molho, coloque-as em uma panela, cubra com água e leve para o fogo até ferver, descartando a água depois. Repita este processo mais uma vez, é o que vai retirar o excesso de amargor. Em outra panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo, adicionando as cascas de laranja assim que começar a ferver. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 50 minutos com a panela semi tampada (durante esse processo acrescente um pouco de água sempre que necessário) – as cascas devem ficar translúcidas e a calda não muito espessa. Coloque as cascas sobre uma peneira e deixe escorrer bem, em seguida espalhe as casquinhas sobre uma grade ou sobre papel manteiga e deixe descansando por 48 h. (esse tempo pode variar de acordo com a umidade do ambiente, elas devem ficar secas, sem grudar uma na outra). Agora vem a etapa do chocolate: derreta-o em banho-maria com fogo baixo. Passe cada casca de laranja cristalizada no chocolate e acomode em uma grade ou papel manteiga. Aguarde até que o chocolate volte a ficar firme e seco. Pronto, agora é só guardar as casquinhas de laranja em um pote bem fechado.

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Rabanada já é uma receita perfeita para o Natal – agora imagine recheada com creme de avelã e doce de leite! Ficou com água na boca? Confira a receita abaixo e prepare hoje mesmo essa delícia de Natal. Chame as crianças para ajudar: vocês vão se divertir preparando e curtir ainda mais o resultado!

INGREDIENTES
– baguete ou pão francês
– 150g de creme de avelã
– 150g de doce de leite
– 1 xícara de leite
– 3 ovos
– 1/2 lata de leite condensado
– 1 litro de óleo
– 1 xícara de açúcar refinado
– 1 colher (sopa) de canela em pó

MODO DE PREPARO
Corte o pão em fatias grossas e, em seguida, faça um pequeno furo na lateral de cada uma. Usando um saco de confeiteiro (que pode ser feito em casa, utilizando um saco plástico reforçado com um pequeno corte na ponta), recheie as fatias com creme de avelã ou doce de leite. Em um prato ou tigela, misture os ovos, o leite condensado e o leite. Passe as fatias de pão recheado nessa mistura, frite-as em seguida no óleo quente até ficarem douradas e finalize passando as rabanadas na mistura de açúcar e canela.

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• 100g de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de açúcar

Preparo
Em uma panela misture o coco, o leite condensado, o açúcar e 1 colher de manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre (de preferência com uma colher de pau) até que a cocada desgrude das laterais e do fundo da panela. Use o restante da manteiga para untar uma assadeira grande, e despeje a mistura nesta superfície para esfriar. Quando estiver fria, é só cortar em pedaços, no tamanho que preferir.
Você também pode acrescentar polpa de maracujá ou abacaxi a esta receita: incorpore quando a cocada já estiver bem firme, e mexa por mais alguns minutos até atingir a consistência correta.

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• 2 latas de milho verde
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Preparo

Descarte a água do milho verde, e coloque os grãos no liquidificador junto com todos os outros ingredientes. Bata até ficar uma mistura homogênea e despeje em uma forma untada, de preferência uma forma com furo central. Leve ao forno preaquecido a 180° e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.

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