Páscoa do São João Supermercados, celebre com tradição, sabor e economia 🐰
A Páscoa é um momento de união, celebração e, claro, sabores tradicionais que fazem a diferença na mesa.
Para garantir que o seu almoço seja um sucesso, nada melhor do que apostar em uma receita clássica que todos amam: Bacalhau à Portuguesa.
Ingredientes:
- 4 postas de bacalhau dessalgado
- 4 batatas médias cortadas em rodelas
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 1 pimentão vermelho e 1 pimentão amarelo fatiados
- 2 tomates maduros fatiados
- 4 ovos cozidos cortados em rodelas
- Azeitonas verdes ou pretas a gosto
- Azeite de oliva (bastante, para regar bem)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo:
1️⃣ Cozinhe o bacalhau e as batatas:
- Cozinhe as postas de bacalhau em água por 5 minutos. Retire e reserve.
- Na mesma água, cozinhe as batatas até ficarem macias, depois reserve.
2️⃣ Monte a travessa:
- Em um refratário, faça camadas com batatas cozidas, cebola, pimentões, tomates e bacalhau.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e regue com azeite generosamente.
3️⃣ Leve ao forno:
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
4️⃣ Finalize e sirva:
- Retire do forno, decore com ovos cozidos, azeitonas e salsinha. Sirva com arroz branco e salada.
No São João Supermercados, você encontra todos os produtos frescos e de qualidade para preparar essa delícia de maneira especial, com o melhor preço e confiança.
Garanta já tudo para um almoço de Páscoa perfeito com o São João Supermercados!
