INGREDIENTES Serve: 4 350 ml de vinho branco seco 280 ml de creme de leite 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 100 g de queijo gorgonzola, esfarelado 1 pitada de noz-moscada moída Pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO Preparo:5mins › Cozimento: 20mins › Pronto em:25mins Em uma panela média, em fogo alto, […]
Molho de macarrão com gorgonzola e parmesão Read More »
Ingredientes Serve: 4 200 g de cerejas (ou uvas rosadas) 1 banana 4 damascos 200 g de ameixas 3 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de mel 3 ramos de hortelã 2 melões pequenos 100 g de creme de leite fresco batido em ponto de chantili Folhas de hortelã para decorar Modo
Salada de frutas com hortelã no melão Read More »
INGREDIENTES • Para a massa • 15 g de fermento biológico fresco • 1 colher (sopa) de açúcar • 10 ml de azeite extravirgem • 1 colher (sopa) de sal • 300 ml de água mineral em temperatura ambiente • 700 g de farinha • • Para o molho • 1,5 kg de tomate maduro
INGREDIENTES: 800g de sobrecoxas de frango Suco de 2 limões Pitada de raspas de limão 2 colheres (sopa) de orégano 2 colheres (sopa) de sálvia seca 1 colher (sopa) de tomilho seco 3 dentes de alho triturados Pimenta do reino e sal a gosto Azeite a gosto 3 colheres (sopa) de azeite MODO DE PREPARO:
Sobrecoxas com toque de ervas finas Read More »
INGREDIENTES 1 kg de carne 18 g de sal 2 pimentas bode 1 pitada de alho MODO DE PREPARO – O detalhe desta receita é a medida de sal que se utiliza no tempero da carne: para cada 1 kg de carne use 18 g de sal – Corte a carne tipo bife para grelha
Como temperar a carne para churrasco Read More »
