A canja de galinha é uma dessas receitas que nos envolvem em um abraço caloroso. Rica em nutrientes e cheia de sabor, ela é capaz de transformar um dia gelado em uma experiência acolhedora e prazerosa,  combinando ingredientes simples e deliciosos.

E você encontra os ingredientes necessários em todas as nossas unidades ou pode comprá-los sem sair de casa. Veja como é fácil fazer essa delícia com a ajuda do São João Supermercados:

1- Acesse nossa Loja Virtual no site ou app e selecione os itens abaixo.

Ou vá até uma de nossas lojas e coloque no seu carrinho: 

Ingredientes:

meia colher (sopa) de óleo

1 cebola picada

1 talo de salsão

1 peito de frango

2 tomates, sem pele e sem sementes (opcional)

3 tabletes de Caldo Galinha

2 cenouras picadas

2 batatas picadas

1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

2 colheres (sopa) de salsa picada

2- Assim que chegar em casa ou que nosso entregador deixar o seu pedido, é hora de colocar a mão na massa e seguir os passos abaixo:

Modo de preparo:

1.  Em uma panela, aqueça o óleo e refogue, a cebola e o salsão.

2.  Acrescente o peito de frango e deixe dourar.

3.  Junte os tomates e deixe cozinhar até que comecem a se desmanchar.

4.  Adicione 1 litro e meio de água, os tabletes de MAGGI Caldo, as cenouras e as batatas.

5.  Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

6.  Junte o arroz e deixe no fogo baixo, por cerca de 15 minutos ou até que esteja cozido.

7.  Retire o peito de frango, espere esfriar um pouco e desfie-o.

8.  Junte o frango desfiado e sirva a canja polvilhada com a salsa.

Dica: Se desejar, congele a sopa embalada e etiquetada. Leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe-a de véspera na geladeira.

Agora é só aproveitar o friozinho e se aquecer com essa receita irresistível de Canja de Galinha!

Lembre-se que no São João Supermercados você encontra tudo o que precisa para fazer essas e outras receitas deliciosas. 

Acesse nossa Loja Virtual e aproveite a praticidade de comprar sem sair de casa. E não deixe de ativar nossas ofertas no aplicativo e se cadastrar no Clube de Vantagens Família São João!

*Serviço disponível apenas para Guaxupé e Guaranésia

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E você nem precisa se preocupar em sair de casa para comprar os ingredientes necessários. Veja como é fácil fazer essa delícia com a ajuda do São João Supermercados:

1- Acesse nossa Loja Virtual no site ou app e selecione os itens abaixo:

Ingredientes:

1 litro de cachaça 

1 litro de água

200g de açúcar

4 rodelas de limão

4 rodelas de laranja

4 unidades de cravo-da-índia

2 unidades de canela em pau

1 colher de sopa de gengibre ralado

Casca de maçã (opcional)

Casca de abacaxi (opcional)

2- Assim que nosso entregador deixar o seu pedido, é hora de colocar a mão na massa e seguir os passos abaixo:

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, misture a água, o açúcar, o gengibre, o cravo e a canela em fogo médio.

2. Mexa bem até o açúcar dissolver completamente e deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos, para que os sabores se incorporem.

3. Após esse tempo, adicione as rodelas de limão, laranja e as cascas de maçã e abacaxi, se estiver utilizando.

4. Deixe a mistura ferver por mais alguns minutos, até que as frutas estejam macias e liberem seu aroma.

5. Desligue o fogo e acrescente a cachaça, mexendo suavemente para misturar todos os ingredientes.

6. Volte a aquecer o Quentão, mas não deixe ferver após adicionar a cachaça, para não perder o teor alcoólico.

7. Sirva quente em canecas, garantindo que cada porção contenha algumas frutas e especiarias para enriquecer o sabor.

Dica: Você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto pessoal, deixando o Quentão mais doce ou mais suave.

Agora é só chamar os amigos, acender a fogueira e brindar a alegria do inverno e das festas juninas com essa deliciosa e tradicional receita de Quentão. 

Aproveite cada gole e cada momento de calor humano e boa companhia que essa bebida tão especial proporciona. Salve São João!

Não se esqueça, no São João Supermercados você encontra tudo o que precisa para fazer essas e outras receitas deliciosas. 

Acesse nossa Loja Virtual e aproveite a praticidade de comprar sem sair de casa. E não deixe de ativar nossas ofertas no aplicativo e se cadastrar no Família São João!

*Serviço disponível apenas para Guaxupé

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E não se preocupe se você não sabe como fazer ou não tem os ingredientes ai na sua dispensa. Hoje trouxemos uma receita deliciosa de Bolinho de chuva, com ingredientes que você encontra em nossa Loja Virtual!

É muito fácil fazer, veja:

1- Acesse nossa Loja Virtual no site ou app e selecione os itens abaixo:

Ingredientes:

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara (chá) de leite

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar

1 colher (sopa) de canela para polvilhar

1 litro de óleo para fritar

2- Organize uma mesa bem bonita com as louças que você encontra no Empório e Presentes do São João Supermercados e passe um cafezinho enquanto espera seu pedido chegar no conforto da sua casa!

3- Assim que nosso entregador deixar o seu pedido, é hora de colocar a mão na massa e seguir os passos abaixo:

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.

2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

3. Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.

4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

Pronto, agora é só servir e sentir o quentinho no coração!Lembre-se: no São João Supermercados você compra com qualidade e economia sem sair de casa. E não deixe de ativar nossas ofertas no aplicativo e se cadastrar no Família São João!

*Serviço disponível apenas para Guaxupé

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É muito fácil fazer, veja:

1- Vá até uma das lojas do São João Supermercados ou acesse nossa loja virtual e selecione os itens abaixo:

Ingredientes:

500 g de canjica branca

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

50 g de coco ralado úmido e adoçado

1 litro de leite

8 colheres (sopa) de açúcar

canela em pó a gosto

2- Agora que você já tem tudo o que precisa, vamos preparar essa deliciosa receita, seguindo os passos abaixo:

Modo de preparo:

1- Lavar a canjica em água corrente.

2- Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar.

3- Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja macia.

4- Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.

5- Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela

6- Desligue o fogo quando estiver bem cremoso.

7- Polvilhe a canela em pó.

Pronto, agora é só servir e aquecer o seu inverno! Lembre-se: no São João Supermercados você compra com qualidade e aproveita o inverno com sabor e economia. E não deixe de ativar nossas ofertas no aplicativo e se cadastrar no Família São João!

Baixe e participe!

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INGREDIENTES

– 1 kg de peixe dourado em filés

– 8 unidades de tomate cereja em metades

– sal e pimenta-do-reino moída a gosto

– 1 colher (chá) de manjerona em pó

– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

– 1 unidade de pão integral de casca grossa ralado grosso

– 10 xícaras de castanha de caju picadas grossas

– 4 xícaras de castanha-do-pará picadas grossas

– 1 colher (sopa) de amendoim sem casca moído

PREPARO

Em um refratário, tempere os filés com sal e pimenta-do-reino e deixe pegar gosto por 30 minutos. Em uma tigela, tempere os tomates com a manjerona, o azeite e sal. Reserve separadamente o fruto do líquido que soltará. Em uma vasilha, misture a farofa de pão, as castanhas e o amendoim e umedeça com o líquido reservado. Espalhe a farofa pela superfície dos filés de peixe, formando uma crosta. Leve o refratário ao forno, preaquecido, a 230ºC por cerca de 20 minutos ou até que o peixe fique macio e a superfície crocante. Sirva com os tomates.

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Assim como o fondue, existe um aparelho próprio para o preparo da raclette. Mas é claro que é possível preparar de outras formas para saborear quando quiser!
Aqui vão algumas dicas:

Ingredientes
– Queijos diversos (raclette, gouda, suíço, mussarela, minas e outros de sua preferência que sejam fáceis de derreter);
– Batatas pequenas (de preferência inglesa);
– Pães (rústicos, italianos, de forma, francês);
– Separe também alguns acompanhamentos ao seu gosto, como: bacon em cubos, calabresa, salame, presunto parma, tomate, azeitonas, milho, cebola, etc.

Modo de preparo
Para começar, cozinhe as batatas até que fiquem macias, sem descascá-las. Refogue o bacon em uma frigideira, para que fiquem crocantes. Corte as batatas ao meio e disponha em uma assadeira, com as cascas viradas para baixo – você pode retirar um pouco do miolo da batata com uma colher, para que formem “barquinhas”. Coloque o bacon sobre as batatas e cubra com os outros ingredientes escolhidos. Em seguida, fatie os queijos, cobrindo todos os ingredientes e leve ao forno para derreter e dourar.
Sirva bem quente para saborear, acompanhado dos pães se desejar.

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